馬鈴薯，別名叫土豆，也叫洋芋。秋馬鈴薯是我縣的主要晚秋作物之一，也是商品率較高的晚秋作物。特別是稻草覆蓋秋馬鈴薯，不僅具有省工省力省時，節(jié)本、增產、增效的特點，而且對于增加土壤有機質，改善土壤結構，培肥地力，增加農民收入有著重要意義，為此，我縣把大力推廣稻草覆蓋秋馬鈴薯技術作為實現(xiàn)農業(yè)增產、農民增收的重要途徑來抓。 稻田免耕稻草全程覆蓋種植馬鈴薯新技術是在水稻收獲后，稻田免耕，直接開溝成畦，將種薯擺放在土面上，并用稻草全程覆蓋，配合適當?shù)氖┓屎凸芾泶胧敝潦斋@鮮薯，是一項省工節(jié)本、高產高效的馬鈴薯輕型栽培技術。 1.田塊準備稻草覆蓋種植馬鈴薯宜選擇耕層深厚，土壤肥沃疏松，排灌良好而且富含有機質的中性或微酸性稻田。水稻收割后稻樁不宜過高或過低，以15-20cm為好。播種前先劃畦開溝，畦寬根據(jù)稻草長度和排水好壞確定，一般在1.3-1.5m，溝寬20-25cm，溝深15cm。開溝時挖起來的泥土不要堆在溝沿上，應均勻拋在畦中間，畦面整成弓背形，以利于排水。播種前適當除草，但不可施用除草劑。 2.種薯準備 ①品種選用。一般選用薯塊膨大快、結薯早、生育期短、抗病的馬鈴薯新品種。如東農303、中薯三號、克新四號、費烏瑞它等。 ②薯種切塊。薯種催芽前先切塊，目的是節(jié)約薯種，打破休眠。小于40g的種薯整薯催芽，大于40g的薯種切塊催芽，保證每個切塊在30-40g左右，有1個以上健壯的芽，切口距芽眼1cm以上，切后用50%多菌靈可濕性粉劑300倍液浸5分鐘左右，晾干。 ③薯種催芽。催芽可以用溫床、溫室或薄膜覆蓋等方法，也可對薯塊用85%赤霉素1克加水100kg的溶液浸種15分鐘，然后用濕沙催芽，排一層薯放一層土或沙，最多可堆放3-4層，過厚會傷芽。催芽期間保持15-18℃的溫度，溫度過高芽會細長；也不宜多澆水，濕度過高易爛薯，待芽長2cm左右可取出播種。 3.播種 ①播種時間。春馬鈴薯宜在1月中下旬至2月上旬播種，秋馬鈴薯在8月下旬播種。 ②播種與密度。播種時種薯平放在畦面上，種芽向下（貼近地面），稍微用力壓一下，使種薯與土壤充分接觸。一般畦寬1m，播3行，畦寬1.4m，播5行。畦兩邊各留20cm，每畝播5000-5500株。 4.施肥。馬鈴薯生育期較短，應一次性施足基肥，不追肥。每畝施腐熟的廄肥1500-2000公斤，腐熟人糞尿500-700公斤，三元顆粒復合肥50-55公斤作基肥。廄肥可撒施在畦面上也可蓋施在種薯上，而復合肥則應施在離種薯5cm的行間，不能讓復合肥與種薯直接接觸或過分靠近，以防造成爛薯缺苗。 5.蓋草。種薯擺好后立即用稻草整齊均勻覆蓋（1畝薯田大約用3畝左右的稻草），采用與畦面呈垂直方向雙向覆蓋，每畝用稻草1250公斤左右，不留空隙，輕輕拍實，厚度一般以10-12cm為宜。稻草過厚，不但出苗遲（ 未知）